第143章 炼猪油,猪油渣子!吃起来那叫一个香!(1/2)
哎呦,这哪来的鹿啊?”
李浪扛着野生梅花鹿,进了院子,一进厨房,老爹李大海正在忙活晚饭。
老爹一看到李浪扛着一头公鹿,一脸惊讶问道。
李大海眼睛毒辣,只瞧一眼,就看出来这头公鹿,少说有三十五斤。
“爹,我要是说了,你可别吓到。”李浪犹豫了一下,缓缓说道。
“那你还是别说了,爹年纪大了身体不好,不禁吓。”李大海摇头。
李浪:……
“呀,这野鹿还有鹿茸呢!”这时,李大海瞥见小公鹿上的嫩角,激动嚷道。
“儿子,去杂物间把我木锯拿过来。”
“爹,这鹿都死了,用菜刀剁就行。”
“这你就不懂了,鹿茸得用锯子锯,用刀剁是要剁坏的!”李大海摇头,跟李浪解释道。
李浪于是去了杂物间,取来了一把小木锯。
铁皮做的锯齿,即使好长时间没用,看起来也十分锋利。
李大海抓住锯子手柄,一只手把住鹿角,跟拉磨一样,开始锯鹿茸。
小公鹿个头不大,也就三十五斤左右,还没成年,这鹿茸长得也就不大。
“啪嗒”一声,两分钟后,李大海就从鹿头上,锯下了一对鹿茸。
“也就四两多一点,不到半斤。”李浪接过鹿茸,掂了掂重量。
“可以了,这是小鹿茸。”李大海从卧室取出一个红布,让李浪把鹿茸包好。
“鹿茸还是要看大鹿茸,这种鹿茸只有成年公鹿才有,个头大,分量也重,补血效果也比小鹿茸强。”
“不过你也别嫌弃,别看这小鹿茸才半斤不到,要是能卖出去,值不少钱呢!”
别管大鹿茸,还是小鹿茸,总归是鹿茸!
而且还是山上野生的梅花鹿鹿茸!
这鹿茸,一般是马鹿或者梅花鹿的公鹿,还没有骨化带有茸毛的幼角。
是一味名贵的中药材。
李时珍在《本草纲目》就称鹿茸:“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨。”
鹿茸泡酒,男同志喝下去,能让婆娘明天起不来床。
这鹿茸,也是张为民指定要的药材。
“爹,这小鹿茸回头你弄点酒泡上,平时没事喝一喝,补补身子。”李浪把包着红布的小鹿茸,递给老爹。
“这么好的东西,爹拿来泡酒浪费了,你留着,回头找个识货的卖了,卖了钱给你留着结婚。”李大海摇头,并没有接过这半斤鹿茸,而是让李浪回头卖了。
新鲜的鹿茸,药效极好,越早用,补气血效果越好。
“行,回头卫民叔来了,我卖给他。”李浪点头,把包着鹿茸的红布收了起来。
“爹,今天晚饭吃啥子呢?”李浪捂着肚子,凑近大锅。
这一趟进山帮着马老大找猎犬,来回走了一个多小时,还和狼群干了一架,这体力都消耗光了,李浪现在饿着前胸贴后背,
得吃一顿好的补补!
“爹在炼猪油呢,炼完油,给你做红烧肉吃。”
昨天张卫民拎了二斤猪肉,都是上好的大肥肉,
今天派出所韩建党又过来送举报敌特分子的奖励,这奖励其中就有二斤猪肉,也是大肥肉。
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